FAQ
まずはこちらをご確認いただき、該当する内容が見つからない場合は、お気軽に［お問い合わせ］ページよりご連絡ください。
🍑 商品について
Ｑ. 南高梅とはどのような梅ですか？
A. 南高梅は和歌山県を代表する梅の品種です。果肉が厚く柔らかく、皮が薄いため梅干しに最適とされています。当店では紀州産南高梅のみを使用しています。
Ｑ. はちみつ梅には本物のはちみつを使っていますか？
A. はい。当店のはちみつ梅には国産の純粋はちみつを使用しています。砂糖とは異なる、やさしくまろやかな甘さが特徴です。
Ｑ. 塩こうじ梅干しとはどのような梅干しですか？
A. 食塩ではなく塩こうじを使って漬けた梅干しです。塩こうじのうま味が加わり、塩味もまろやかに感じられます。
Ｑ. 「田舎漬梅」と「はちみつ梅」はどう違いますか？
A. 中身は同じ商品です。どちらも、はちみつを使った甘めの梅干しです。現在は味のイメージが伝わりやすい「はちみつ梅」への名称統一を進めていますが、従来からご愛顧いただいているお客様への配慮から、一部で「田舎漬梅」の名称も使用しています。
Ｑ. はねだし梅干しとは何ですか？
A. 製造工程で皮切れや潰れ、傷、大きさや形のばらつきなどにより正規品から外れた梅干しです。見た目以外の味や品質は正規品と変わらないため、ご家庭用として人気があります。
Ｑ. 梅干しに白い粉や黒い点がありますが、大丈夫ですか？
A. はい、品質には問題ありません。白い粉は塩の結晶、黒い点や筋は果皮の薄い南高梅に見られる自然なものです。いずれもカビではありませんので安心してお召し上がりいただけます。
Ｑ. おすすめの梅干しはどれですか？
A. しっかり酸っぱい梅干しがお好みなら「紀州梅干」「しそ漬梅」、甘めがお好みなら「はちみつ梅」「かつお梅」がおすすめです。迷った場合は、食べ比べができるセット商品もおすすめしています。
📦 保存・賞味期限・品質について
Ｑ. 梅干しの賞味期限はどれくらいですか？
A. 賞味期限は商品によって異なりますので、商品ラベルをご確認ください。開封後は冷蔵保存のうえ、できるだけお早めにお召し上がりください。
Ｑ. 梅干しはどのように保存すればいいですか？
A. 塩分10％以上の梅干しは、直射日光や高温多湿を避ければ常温保存も可能です。ただし、近年は夏場の室温が高くなることが多いため、品質をより良く保つには冷蔵保存をおすすめしています。塩分控えめの商品は必ず冷蔵保存し、開封後は塩分にかかわらず冷蔵保存のうえ、1〜2か月を目安にお早めにお召し上がりください。
Ｑ. 梅酢が白く濁っていますが、食べても大丈夫ですか？
A. 梅酢が白く濁ることがありますが、保存料を使用していない梅干しでは酵母などの自然な働きによる場合が多く、品質に問題ないことがほとんどです。ただし、梅や液面に綿状・ふわふわしたカビが見られる場合や、異臭・容器の膨張などがある場合は、お召し上がりをお控えください。
💡 健康・食べ方について
Ｑ. 開封後に気を付けることはありますか？
A. 清潔な箸やスプーンを使用し、開封後は冷蔵庫で保存してください。保存料を使用していないため、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
Ｑ. 梅干しは健康に良いと聞きますが本当ですか？
A. 梅干しにはクエン酸やポリフェノールなどが含まれています。毎日の食生活に取り入れることで、健康的な食生活の一助としてお楽しみいただけます。
Ｑ. 毎日食べても大丈夫ですか？
A. はい。ただし、梅干しには塩分が含まれているため、食べ過ぎにはご注意ください。ご自身の体調や食生活に合わせて適量をお召し上がりください。
Ｑ. はちみつ入りの梅干しを、1歳未満の乳児に与えても大丈夫ですか？
A. いいえ。1歳未満の乳児には与えないでください。
はちみつには、まれにボツリヌス菌の芽胞が含まれていることがあり、乳児ボツリヌス症を発症する可能性があります。
梅干しに加工されていても、1歳未満の乳児には与えないでください。
当店では、商品名に「田舎漬」「はちみつ梅」「かつお梅」を含む商品に、はちみつを使用しています。
また、お味見セット・バラエティセットには、はちみつを使用した梅干しが含まれています。
Ｑ. 妊娠中や授乳中でも梅干しは食べられますか？
A. 基本的にはお召し上がりいただけますが、塩分の摂り過ぎにはご注意ください。食事制限のある方やご心配な場合は、かかりつけの医師へご相談ください。
Ｑ. おすすめの食べ方はありますか？
A. ごはんやおにぎりはもちろん、お茶漬けやお弁当、パスタ、和え物、ドレッシングなど幅広い料理にお使いいただけます。刻んで調味料として使うのもおすすめです。
Ｑ. 梅酢のおすすめの使い方はありますか？
A. 浅漬けや酢の物、ドレッシング、唐揚げの下味などによく合います。炭酸水やお湯で割って、さっぱりとした飲み物として楽しむのもおすすめです。
🛒 ご注文・配送について
Ｑ. Shop Payとは何ですか？
A. Shop Payは、Shopifyが提供する便利な決済サービスです。初回にお客様情報を登録すると、次回以降はスムーズにお買い物いただけます。
Ｑ. ネコポスとは何ですか？
A. ヤマト運輸が提供するポスト投函型の配送サービスです。ご不在時でも受け取りやすい一方で、代金引換や配達日時の指定はご利用いただけません。
Ｑ. 海外への発送はできますか？
A. 現在は日本国内のみ発送しております。海外発送については、今後のサービス拡充の際に検討してまいります。
カートを見る
お問い合わせ- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- 新しいウィンドウで開きます。